先日は久々にまとまった雪が降り、お仕事や学校に大変だった方が多かったかと思います。

最近の本町センターはと言いますと、節分行事や１２日（月）祝日の日に松花堂お弁当

を提供して、ご利用者様に少しでも楽しんで頂けるように工夫しています。　　　　　

２３（金）の祝日には去年の５月（ゴールデンウイーク）に仕込んだ、「本町センター

特製味噌」を使っての調理レクを開催予定です🌸

まだまだ寒い２月ですが、暖かい季節はもうすぐそこまで来ています🍃

ご利用者様には笑顔で元気に本町センターに来て頂けると嬉しいです。

～2024年2月12日（月）のお弁当メニュー～

●十五穀米

●鯛のすまし汁

●天ぷら（海老・南瓜・椎茸・しし唐）

●鶏肉の大葉味噌焼き

●炊き合わせ（生揚げ・長芋・人参・絹さや）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●ほうれん草の和え物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●果物（苺・オレンジ）

～２０２３年５月の「味噌づくり」～

昨年、５月の「味噌づくり」活動の様子です。

８名ほどで各テーブルに分かれて作業し、合計３㎏程度

の白味噌が出来上がりました。すぐに味見が出来ないの

で仕上がりが心配ですが、皆さん丁寧に作業されていた

のできっと美味しい味噌が出来上がると思います！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうすぐ完成予定です✨